bug: color.stories.ts semanticColorCategories 수정 및 AllThemeColors 에러 해결 작업

# ISSUE ✅ : color.stories.ts semanticColorCategories 수정 및 AllThemeColors 에러 해결 작업 ## 📖 Summary 쏠과 제롬이 제보해준 color 스토리북 관련 에러 수정 작업입니다. ## Error Script `Error rendering story 'foundation-color--all-theme-colors':` `runtime.js:4 TypeError: Cannot read properties of undefined (reading 'fonts')` 저한테 뜨는 에러는 위와 같고 쏠이 찍어준 거는 아래 사진과 같습니다. (저랑 좀 다르게 뜨는거 같은데 같은 theme 문제인 듯) semanticColorCategories 관련 에러는 수정 완료(1번째 사진) docs 잘보임 AllThemeColors 에러 해결 필요,,,(2번째 사진) ## Photo